147 照进腐朽黑暗料理界的一道光芒（第1 / 8页）
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“用炸、烹两种烹调方法，来制作鱼片。”
“说真的，我城一郎这辈子还是第一次见到过。”
任何鲷鱼料理，最重要的是鲷鱼自身品质，很少会去触及其它方面的东西。
但让幸平城一郎没能想到，张凡所做的这份真鲷大陆图菜品，在很多配料上的搭配和使用，竟也有着特别高的水准。
“其实这道料理真正的魅力，还没全部发挥出来。”
张凡，表现得很平静，淡淡道。
第148章照进腐朽黑暗料理界的一道光芒
山川依旧，
风为不改。
那些古老壮丽的风景。
就像是电影画面一样，一幕一幕的从眼前翩翩掠过。
“嗯，我确实是愈发期待，接下来另外三种不同风味的鲷鱼肉。”
城一郎点点头，深以为然的回道。
之后，他继续品尝着起来，吃上第二口、第三口、第四口……每次动筷子，都是夹上不同做法的鲷鱼肉。
……
“原来如此。”
与此同时，那皮脆肉嫩的独特口感。
在嘴里慢慢弥漫开来，让城一郎仿佛穿越千年，领悟到了中华料理的魅力所在。
这种搭配着葱丝和甜面酱等等配料的京菜做法，更能感受到鲷鱼背肉片和面酱味道融合在一起的感觉，令人陶醉！
“有趣，能用三枚切处理后的鲷鱼。”
“再结合着天朝京菜的烤鸭做法，来创造出这么有新意的美食料理！”