第227章 与绯沙子逛街（第1 / 8页）
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“千层酥皮的原理。”
“就在于面团中裹入油脂，经过反复折叠，形成数百层面皮、黄油、面皮的分层。”
“而每层外皮非常酥脆，口感蓬松。”
“味道方面，则是集酥、香、脆、焦、甜，缺一不可。”
“金黄的酥皮，层叠紧密分明，带着淡咸不甜的极品黄油香，以至于每每咬着一口都能发出咔嚓咔嚓声响。”
张爱玲曾说：
“好吃是一种最基本的生活艺术”
而造型精致、口感丰富的欧式甜点，确实让人欲罢不能。
一共三层焦黄色的千层酥皮，其外形酷似海滩贝壳，每一片酥皮都仿佛是经过精心雕琢的艺术品！
中间，涂满馥郁香甜的香草奶油和卡仕达酱。
“杏仁片在经过烘烤后，所散发浓郁的香味，不断在嘴里融化，分分钟就能被俘获了！”
只吃了一点点，蕾欧诺拉就对塔克米的这份贝壳千层酥料理，赞誉有加。
当然，再搭配一杯咖啡，那简直就是完美的茶点，让人暂时忘记了热量，心里默默念着：
就吃一个！
对，就吃一个！
色泽，金黄诱人。
层层叠加，宛如海浪般翻滚。
千层酥入嘴便碎，黄油浓香满口乱窜，只觉幸福感不过如此。
那轻如蝉翼的口感，始终酥脆爽口，脆皮下藏着酥软，夹心奶香在口腔中弥漫，酥得掉渣，一口咬下去酥屑“扑簌簌”的往下掉。
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