不装了，我是厨神我摊牌了！ 第829节（第1 / 5页）
推荐小说:
“有点在羊城吃啫啫煲的意思了。”
“一直觉得鲶鱼挺腥的，没想到做好了这么香。”
林旭把锅盖放到一边，给自己盛了碗米饭，然后挨着沈佳悦坐下来：
“鲶鱼的种类很多，有的是喜欢在污水中存活的塘鲺，有的是埃及鲶鱼，味道都不行，这种清水鲶鱼皮厚肉嫩，是很好吃的。”
说完，他夹起香辣酥鱼尝了尝，泡椒的酸辣味儿很浓郁。
居然敢跟老板这么说话，我看你是想去刷厕所了吧？
哼哼，以后小群里再出现什么争执，小琪琪敢不帮着说话，就狠狠的收拾她！
厨房里，林旭掀开锅盖，顿时一股浓郁的鲜香味儿从锅里飘了出来。
他用竹制锅铲顺着边小心的翻一下，把底部的葱姜蒜和料汁跟鱼块翻拌均匀，让料汁均匀挂在鱼块上。
接着再盖上盖子，开大火把锅底烧热，让底部的鱼肉稍稍煎得焦一些，就可以关火出锅了。
虽然出锅有段时间了，但口感依然香酥，这种香酥和泡椒的酸辣味儿结合起来，让人瞬间胃口大开。
他又尝了尝过水鱼，味道也很好。
就这用的还是很普通的鲤鱼呢，回头要是用鳜鱼鲈鱼甚至东星斑来做，味道和口感应该会更上一层楼。
而且因为是热水浸熟的缘故，吃起来一点都不油腻。
淡淡的麻辣味儿和一丝丝泡椒的酸辣，吃起来既开胃又美味。
锅里传来滋啦滋啦的声音，听起来就诱人。
端着砂锅来到餐厅，沈佳悦见状，赶紧把隔热垫铺在餐桌中间。
林旭把砂锅放上，随即掀开盖子。
浓郁的鲜香味儿，让大家忍不住吸了吸鼻子。
“好香！”