第131章:美味佳肴(第2/5 页)
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周芳怡把我往旁边推:“你干活去吧,别问了,看路谷力伤心的。”
我点点头,举起斧头说:“那你们安慰下他,我去把斧头磨一磨。”
周芳怡答允后,我去提了一个陶罐出来,在悬崖边上找了一处光滑的地方,坐下来开始磨斧头。这个事十分耗时,手都酸了,都还没有得到想要的效果,我只好磨一会儿休息一会儿,一直到下午才把斧头给磨锋利了,对着阳光一照,放出了寒光。为了试探它的威力,我把野山羊扛到肩上去了我们以前取水的溪流处。溪流处的水也大了很多,不停的往上冒出来,在竹林里流淌。
我把野山羊丢到地上,先用军刀在它四只脚上破开口子,然后顺着腿往上,一直从尾巴到下巴处划开皮毛。接着开始拨他的皮,小时候在农村没少见别人剥羊皮和兔子皮,这点事完全难不倒我。剥完皮后,划开羊的肚子,把内脏一一取了出来,虽然难以打理,但看在食物不是很丰富的份上,我也一一作了清洗,把羊肚子清空后,就用羊皮包在外面,扛着回了营地。
三个女人见野山羊已经变成了一片猩红,都骂我残忍。我笑道:“吃的时候,你们就知道谁残忍了。”
我把野山羊放到营地边缘后,拿来斧头,先把它的脑袋给砍了下来,然后把它的四条大腿卸掉,最后分解了肢体。最为主要的是弄出了不少的羊油。
我让她们把羊油装进一个陶罐里,放在火堆边烤着熬油。一只大羊不是几顿就能吃完的,而且也不忍心很快就吃掉。我便把羊身子留了下来,四条羊腿抹上海盐,找出所剩不多的绳子,用军刀在羊脚掌上插一个孔,用绳子把羊腿栓了起来。找了根长木棍,挂上四支羊腿后,将长木棍横亘在了火堆上面的凹槽里。操作过程就跟西南农村熏腊肉的做法差不多。
“为什么不直接弄只大羊腿吃呢?”韩允儿眼巴巴的说。
我故意的指责说:“你可真残忍。”
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