第103章 天塌下来，我给你顶着（第3 / 3页）

许卿笑起来：“还有啊，回头我们人手不够时，肯定要请人，但绝不能用你家亲戚和我家亲戚，就要用陌生人。”

庞振华有些不明白：“为什么？我妈他们都闲着呢，到时候还不用工钱。”

许卿摇头：“那也不行，时间久了肯定会有矛盾。每个人都是自私的，都会觉得自己多干了，而且亲戚也不好管理。要是陌生人，做错了，我们可以批评，要是亲戚，肯定开不了口。”

庞振华想想也是：“没想到你这么厉害呢，这些都能想到。”

许卿笑起来：“我哪里是厉害，我就是害怕麻烦。”

庞振华跟着许卿进厨房，跟周晋南打了个招呼，看着地上的大锅，连连点头：“够，这个可太够了。”

许卿给庞振华说着自己的打算：“我是想卖卤肉饭，还有就是快餐，你看看有什么意见。”

庞振华没意见：“我肯定没有，我现在就担心生意不好。”

许卿笑起来：“你要有点信心，我们的生意肯定能好，就是不知道能好的什么程度，说不定到时候还要请人帮忙。”

说着又带庞振华去院里坐下，把自己写好的本子拿出来：“外面的摊子我们租出去，店铺我们要了，到时候做成一个流水线一样的。从这边打饭，那边结账。这样不容易乱也不会出错。”

把该说的说完，许卿带周晋南和庞振华一起去看火车站的摊位。

就在候车室的旁边，一排三间，虽然不大却还算干净。

庞振华看看位置，有些不敢想：“你怎么有这么多钱，都租下来了？”

许卿笑着还没开口，就听个陌生的声音喊道：“许卿？？”

庞振华觉得有意思：“挺不错，提前都炒好了，我们也不用忙着炒菜。”

许卿点头：“对，快餐就是有这么个好处，到饭点来再多的人都不怕，我们就负责打饭就行。”

庞振华想了下：“账目会不会乱？”

许卿摇头：“不会，咱们打饭，打出去一份就放一根木棍，最后和结账的那边对多少份。”

庞振华觉得可行：“没看出来，你这个点子很棒。”