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第二百四十章 拟定菜单(第3/5 页)

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这年头,本来能吃饱饭的人家就不多,基本上一个成年女人都能吃二三两了,能吃超过三两的大有人在。

“要是人人都吃四五两,咱们岂不是亏死了?”

“非也非也。”徐婉宁神秘一笑,却不打算跟三位大厨说说清个中缘由:“总之,你们按照我说的来做就行。”

张大厨只好闭嘴。

老板的意思,岂是他一个厨子能左右的?

只要他能按时领工资就可以了。

“至于炒菜,素的定价一律八毛,荤的在一块二到一块五之间。米饭按人头算,一个人收一毛钱,无限量供应。”

“无限量供应?只需要一毛钱?”

“对,没错。但必须得点至少一道菜,荤素不限。”

也就是说,一个人只用出最少九毛钱,就能吃到饱。

两个人也只用一块钱!

这买卖可不得亏死啊!

这徐老板,到底知不知道如何正确做生意?

徐婉宁又怎会不知道这三位大厨心中所想呢?

但她并不在意就是了。

她的酒楼,赚钱是一方面,但目前更重要的,还是赚口碑。

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