998文学
会员书架
首页 >都市言情 >美食圈外挂帝 > 第950章 豆腐牡丹花

第950章 豆腐牡丹花(第3 / 7页)

上一页 章节目录 加入书签 下一页
推荐小说:

整体看上去并不显得臃肿,花型依然完好。

而付宇的操作,似乎成了精密的艺术。

精准无比的塞制、修型、手颠食材称重.如同提前设定好的程序,将填好馅料的豆腐花放入锅中进行贴制的时候,几乎毫无破绽!

整个过程堪称完美!

豆腐雕刻的牡丹花,什么都好,就是花瓣太薄,随时容易破碎,付宇做煎制时,是直接用平铲盛出来,完成馅料的塞制后,再用筷子配合着滑入锅中。

哑口无言!

这太厉害了吧?

竟然能用豆腐雕出一朵牡丹花,太强了!

三人对视一眼,从彼此的眼神里看到了震惊。

付宇看着自己雕出来的豆腐花,心下也非常满意。

这样的做法,可以尽量避免损坏豆腐的形状,但缺点则是铲子存水,豆腐入锅时,热油顿时噼里啪啦一阵飞溅。

付宇在捞取豆腐时,就已经特意将厨师服的袖子放下来,直接拽到虎口位置。

等豆腐下锅的一瞬,立马双手攥拳,用袖子将手背全部遮挡住。

热油迸溅的时候,他在万能厨师服的保护下,半点也没被热油伤到。

刘雨侬则是眼瞧着豆腐带着水就要下油锅,赶忙及时的举起手边的锅盖,将自己保护起来。

虽然是第一次做,但效果还是非常不错的,其实仔细看还是多少有点瑕疵,不过乍看一瞅,相当唬人,看上去非常的华丽震撼。

不过,这才刚开始!

付宇看了一眼其他人,微微一笑,好戏还在后面呢!

雕花完成,接下来就是填馅儿了。

付宇将馅料塞进花瓣的缝隙中,因为用的食材是虾仁、肥肉末、马蹄末,颜色都很浅淡,所以每朵花瓣里都均匀的塞入了薄薄一层馅料。

点击切换 [繁体版]    [简体版]
上一页 章节目录 加入书签 下一页