第五百六十六章 道别,新的征程(第3/5 页)
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将熬好的油炸肉,装进斯达亚长者准备好的陶罐中,用木盆装着凉水降温,等降了温,再让斯达亚长者安排兽人将陶罐抱回兽屋的地窖中存放好。
这十罐油炸肉,足够斯达亚长者他们吃上数日。
有了白果,再加上各种野菜和鸟蛋。
兽族摆脱了每顿只能吃烤肉和炖肉的困境,每顿消耗的肉大幅度下降,储藏手段就必须跟上,否则就可能造成浪费。
长夏让河洛部落将油炸肉等法子,广而告之。
就存着改善兽族各部落的心思,食物多了,兽族就有了心思折腾别的。或建设部落,或努力生兽崽。
“长夏,这些大角羊肉和迅鸟肉需要腌制多久?”青荷好奇望着木盆中浸泡在调味料水的肉,卷毛獠牙猪的肉,除晌午吃了一部分,余下的都熬制成了油炸肉。
而大角羊和迅鸟,长夏让沉戎帮忙切块浸泡在调味料水中,用草杆烘干做成烟熏肉。凫部落独特的熏制秘法烘烤出来的烟熏肉,味道兼顾熏肉和酱油肉的气味,闻着很香。
中午,长夏用速成法子做了几块尝了尝。
要不是身在托塔木月大草甸,长夏都想给自家地窖增添些这种味道的熏肉。怪不得凫部落的熏鱼味道绝佳,这熏制秘法真的很不错。
今后,斯达亚长者他们吃鱼。
就不再拘泥吃活鱼,还能多做些熏鱼存放着,想吃的时候就能吃,能吃又能存放,两全其美。
“想要肉彻底腌入味,需两日。托塔木月大草甸气温高,等会儿,让斯达亚长者安排兽人把木棚搬入兽屋地窖,腌好直接熏制。可惜,我们是吃不到了。”长夏说着,忍不住舔了舔嘴角。莫说枫叶青荷嘴馋,她也馋。
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