455 我也想提醒你,就是打字有点慢(第3 / 5页)
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所以密度较大的香芋丝就沉到了底下。
要是时间更晚一点,面糊变少了,那可能就会大不一样。
“味道中规中矩吧,就是香芋丝少了味道不太够。”
“要是里面的香芋多上一两倍,味道可能能达到75分以上。”
直播间。
在面糊的表面放上搓成圆球状的馅料。
大汤勺连带着面糊,浸泡进油锅里面。
最后用筷子轻轻地拨动大汤勺里面的面糊,使得面糊将馅料彻底地包裹起来。
最终成型的香芋酿形状,是椭圆形的。
当然这主要还是因为汤勺的形状。
“大哥,这可是旅游区,8块钱一份,还有两个!”
“就是,这么大一坨,就算面糊也值得。”
“好家伙,现在面糊都这么贵了?”
如果使用正方形的汤勺,那么出来的形状也会很接近正方体······
香芋酿的做法比较复杂,不过味道就稍显普通。
主要是因为面糊太多,香芋丝太少。
以至于李潇一时都没能反应过来,这是香芋酿而不是面糊酿。
当然这也可能是因为制作的时候,没有搅拌均匀。