第85章(第1 / 3页)
“呃?你想怎么做?”说到做菜,他们父子都不在行,所以没说话权。
“一半拿来焖,一半拿来煮黄豆汤!”方若晨一手提着一个说道。
“好啊,好啊!”父女非常默契地拍手。
“还愣着干什么?”邱丰耀停下来看邱若雅。
“干什么?”她不明所以。
分完猪肉后,猪头留下来,开水烫过后,用作祭拜祖宗的祭品。三朝过后,也就是除夕的时候,就可以下祭品,到时候,那些今天剩下的猪肉就会拿到祠堂旁边的厨房,做出一道道菜,摆在桌上,全村人都要到这里团圆,团圆的时候,村长还要带领大家一起跪拜,祈求上天来年送给丰收年。
一年到头也没多少热闹的场景,除夕那天,大家都会在这里集合。
“好了,你们拿着各自的回家去吧,在村头的人,可要记住了,每晚都要有人看顾祠堂,省得食物被老鼠吃了。”
村长命令完,大家都开心地回家去了。方有财让方有钱拿猪肉回家,他要留下来帮忙处理其他事宜。有好多人太高兴,跌倒在地,猪肉沾了泥土,后边的人开怀大笑。
农人把猪肉拿回家后,一般会挂在屋檐下风口处吹干,想要吃的时候就割下一点,省点用的话,还可以吃到元宵呢。
“赶紧把猪蹄斩碎。”指着砧板上的猪蹄,那么大个,总不能一个全放下。
“我来吧!”邱明山走进来,无奈地看一眼姐姐,就她那点力气,能做点什么?
有人帮忙,就不用干活,父女出去了。
今年的猪肉比较多,想要晒干并没有那么简单,他们回家后,就分成好几条,挂在晾衣服的风口上,还要吩咐小孩子专门看管,防止被动物叼走。
从村头往村尾走,总是能看到一条一条猪肉在空中飘动,年的气息更加重了。
“若晨,若晨,这猪蹄子你打算怎么弄?”在家的邱丰耀看到他们手中的东西,一扫往常的威严,乐呵呵地跟随方若晨走进厨房。
“爹,我想吃焖猪蹄!”邱若雅高兴地跟随。邱明山与邱和月无奈地摇头,他们父女,就是喜欢吃。
方若晨看着他们高兴,心里很满足。“舅舅有什么高见?”