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虽说他从上京带来的茶叶品质极佳，但煮茶的只是最为下品的井水，茶具也不是什么上品瓷器。
然能点出这般品相的茶汤，那便是点茶人的火候和技艺比较出众了。
范凌探究的目光在少女娇柔面颊上游离了一阵，接过了莹白玉手上那只黑盏，慢吞吞饮酌了一口。
李青芝眼看着人沉默了下来，满怀期待凑上去问道：“怎么样大人，可还入口？”
尽管李青芝自诩有几分技艺，但在范凌面前还是有几分陌生感带来的期待。
李青芝胃口不错，将一碗面吃了个干净。
吃完后，将残羹收拾了，漱了口净了手，李青芝没忘自己的要紧事，又跑去主屋了。
点茶插花焚香是一等一的雅事，虽说这小丫鬟生在小富之家，范凌本也没对其抱着太大的希望。
然当看见小丫鬟如行云流水的点茶手法时，范凌诧异地挑了挑眉。
从碾茶到煮茶，击拂时少女莹白的纤手不断在眼前晃动，不多时，黑盏内纯白的茶汤渐渐成型，浮沫紧紧咬在盏沿，泛出淡淡浮痕。
“嗯，手艺不错。”
范凌对上那双灿若星子的眼眸，唇边忍不住露出了细碎的笑意轻嗯道。
李青芝听闻这话，心中的欢喜便压抑不住了，一双眼眸当即弯成了月牙。
“那我给大人再来几盏！”
紧接着，少女巧手作画，在纯白的茶汤上绘制出兰草的图案，兰草随着茶汤的轻颤而紧跟着浮动。
“大人请用。”
点茶的优劣以茶汤为准，茶色以纯白为最上乘，青白为次，灰白再次之，黄白为最次。
迎着少女娇脆的声音，范凌目光落在了那盏甚至带着茶百戏的茶汤，神色很是意外。
时人点茶，对茶叶的质量、煮茶的水源、火候、茶具的要求都十分高。