第158章 美食是一种艺术（第2 / 4页）
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林华心想这人难道是个记者，还是又一个什么网红主播？
但看了看他好像又没有偷偷录音或者拍摄。
高勇愣了愣，又问：“我能吃出这个卤煮是用心制作的，能不能分享一下制作过程？还有你做出来的内脏为什么一点腥味都没有？”
“制作过程，也就是正常那样，至于异味，我洗得比较仔细。”不是林华不想多说，而是没办法把系统给自己的厨艺完整地阐述出来。
“真是遗憾，如果能自己在家里做这道美食就好了。”
他小心翼翼地夹起一块猪肠，轻轻吹了吹，然后放入口中。
那一刻，他的味蕾被彻底征服了。
猪肠的口感韧而不硬，卤汁的味道恰到好处，既没有掩盖食材本身的鲜美，也没有过于浓重。
猪肺的柔软和火烧的香脆，更是让高勇惊喜不已。
高勇开始意识到，他之前对内脏的偏见是多么的无知。
高勇时不时也会自己做些美食，但手艺只能说很一般。
“只要能不断练习，用心去做，总能达到想要的效果。”
林华又开始忽悠了：“不要为了吃而吃，美食，是一种艺术！虽说它只是我们的本能需求，但越是这样越要认真对待，在做好一道菜后，要问自己，是不是抱着虔诚的态度去做了。”
他开始认真地品尝每一口，试图理解这道看似普通的小吃背后所蕴含的深厚文化。
他发现，林华的卤煮不仅仅是食材和调料的简单组合，它是一种艺术！
高勇开始与林华交谈，了解卤煮的制作过程和林华对美食的理解。
“林先生，能不能问问你为什么年纪轻轻就有这么高明的厨艺？”
“我无师自通的。”