第68章 可否收千雅为徒（第1 / 6页）
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有句话说不重小节则难出精品。
这就足以可见茶之一道的文化究竟是多么博大精深了。
千雅作为一个外国人，能够把茶道研究到这种程度，也确实相当不容易了。
这种知识百分之九十九的国人都不一定知道。
“苏先生，铜壶里的水是我们富士山山脚下清泉里的活水，用木桶装盛，荷叶遮面，空运而来。”
与此同时，还有下人搬着一个小火炉走了进来。
火炉上是，一个极其精致的铜壶。
此时火炉里的木炭烧的正旺，炙热的颜色透过火炉都能够看得清清楚楚。
而那精致的铜壶，此时则正哗哗作响。
里面的水白烟正在翻滚，显然已经快要沸腾了。
“沿途不惹灰尘，不惹废气，清静自然，是上好的活水。”
苏长空木然点头。
上好的茶道，自然要用活水。
矿泉水是加工过的死水，自来水更是水质堪忧。
唯有一些深山老林里的清泉，才是品质上佳的活水。
看到这里苏长空的眼睛也微微眯了一眯。
千雅所说的茶道，还是有些东西的。
古人便说，煮茶，其火用炭，次用劲薪。
说白了，想要煮出一壶好茶，用上好的木炭烧出来的水才是真正的好水。
若无木炭用炙热的火焰也是可以的。