第152章 翡翠包饭（第2 / 3页）

她选择的是就肉沫韭菜的馅，需要择菜。但是和面不需要。

组委会准备了和好的面团，分为发面，半发面，死面。如果有需要烫面的，可以选面粉自己制作。

此时张芳已经将皮都擀好了，正在做最后的调味。

白叶看了片刻就收回了视线，将山药泥盛出来。

嫩生菜叶子当包袱皮，涂上一层山药泥，上面放上搅拌好的米饭，最上面再撒上几粒已经凉下来的炸花生米，手指转动一个小小的包饭已经做好。

很快就香味四溢，旁边张芳吸了吸鼻。

鸡蛋酱翻炒的差不多，放上切好的葱白，再次激发出香味。

此时土豆也蒸的差不多了。

土豆和山药装到旁边的保鲜袋里，擀面杖轻轻擀两下，瞬间就成了泥。

不过这种泥不是特别细的那种，还是有一些没有擀到的，保持了一点的完整性。

土豆泥直接入锅一起翻炒，随后是米饭。

米饭入锅片刻就可以关火了，主要是给米饭染上酱色，顺便增加温度。

此时的米饭已经染上了酱色，一个个油亮亮的，再加上散发出来的酱香味，让人特别有食欲。

白叶将生菜叶子清洗之后控干水分，这才抽空看看旁边张芳那桌。

别看张芳不是专业的厨师，但是手脚很麻利。