第571章 龙凤呈祥（第3 / 7页）

对于王乐天的要求，古争点了点头，然后便开始处理起了食材。

极香小筑开张到现在，菜单也经过好几次变动，因为厨艺精进和食材的充足，古争又加了不少菜式在里面，就比如现在的这道‘龙凤呈祥’，那便是最初的菜单上所没有的菜式。

“古老板，这‘龙凤呈祥’只有这三种主料吗？”

等了片刻，不见古争再拿出新的食材，王乐天不由得问了起来。

“没错，你给的那些资源，我能给你用上这几样食材来烹饪，已经很不错了。”古争道。

“仙风草？什么是仙风草？”王乐天迷茫道。

“算了。”古争摇了摇头。

仙风草同样也是五品资源，但这王乐天连仙风草都不知道是什么，看来也不会有了。

没有再跟王乐天多说什么，古争收了他的资源，然后开始准备给他做菜。

“先生，这道菜里有‘龙凤呈祥’，你要怎么给他做呢？”喵喵传音道。

这次的‘龙凤呈祥’，古争只准备用一只仙鸭，一只冰水龙虾，一些仙豆芽和一些佐料，而这些食材的确是比原本的‘龙凤呈祥’少了很多东西，但也正如他所说，对比王乐天所给的资源，他用这些食材给王乐天烹饪一道‘龙凤呈祥’，已经是很不错了。

“好吧！”

有心想说点什么，但怕古争生气，王乐天也不敢多说了。

古争在处理过的仙鸭腹中放入了辅料，然后便放在炭火之上，以控火诀催动着烤了起来。鸭子比较肥嫩，但是如果存在太多的油，也会因此影响口感，所以烤制除油的这一步，古争就处理的很是仔细。

片刻之后，油脂从肥嫩的仙鸭中滴落，发出滋滋的响声，烤鸭的香味也在厨房中四溢弥漫了起来。

传统的‘龙凤呈祥’，可是一道很贵的菜，其中除了用了中等食材之外，还用了优良品级的食材。

“按照他说的，用一些品级较低的食材，替换掉原本的高等级食材，上菜的时候你就说这是为他们特制的就好了。”古争道。

传统‘龙凤呈祥’，需要用到两种仙菜、仙云猪肉、水晶龙虾、仙鸭、火云仙菇和一些辅料。

“古老板，‘龙凤呈祥’我想要料香味，不要食物原味的。”

王乐天提出了要求，而在极香小筑中，这样的要求属于正常要求，可以跟随客人的喜好而做出一些改动。