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第257章 爱丽丝的问题(第1 / 8页)

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分离机。

滴管。

试管。

酒精灯。

慢煮机。

临山区域。

各摊位店面的销售额排名榜单,也刚刚统计完成。

出乎预料,排名第一的竟是茜久保桃的甜品餐厅,至于同样身为十杰的薙切绘里奈,她所在的餐馆,则排名第三!

然后,三大区域中,还有两个店面出现了赤字情况,分别是:

在中央区域跟久我照纪对决,而遭惨败的幸平创真,以及主要大道区排名最末等的薙切爱丽丝。

……

只需经过精确的计量和配比。

一些简单的食材,往往就变成了一道道惊艳的分子料理!

每当路过的顾客见此,难免都会感到好奇,随后就会忍不住进行点单,而爱丽丝便迅速操作起来。

像今天最受欢迎的鸡蛋果冻,她都是先用吸管将果汁吸入一种特制的容器中,然后加入适量的凝胶剂,轻轻搅拌后,倒入模具中。

此刻,在一处装饰很别致精简的小摊位,摆放在桌上的,是一些被透明玻璃罩盖住的份子料理作品。

它们的形状都很奇怪,鸡蛋、鱼子酱、巧克力、甚至是螺丝等等,令人眼花缭乱。

这家店面摊位的主人,则是一位留有银白色短发的年轻厨师,她身穿着整洁的白色实验服,手中工具灵活而精准,仿佛在进行一场艺术创作!

摊位上,还摆满了各种器具:

搅拌机。

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