不装了,我是厨神我摊牌了! 第1465节(第1 / 5页)
“感觉跟小时候在老家吃的麦仁一样,老弟不忙了也做点呗。”
“行啊,我回头在网上买点。”
林旭扒拉着口感爽滑的高粱米饭,这么吃着真挺过瘾的,尤其是一口高粱米下去,再来点咸鸭蛋,感觉咸鲜美味,滋味非常足。
不得不说,东北的水捞饭还真有点东西,怪不得看电视就能把人看馋呢,确实很好吃。
曾晓琪说道:
这应该是牛闯他们摸索点心做法时买的,不过正好可以做水捞饭。
林旭把高粱米淘洗一下,然后放进锅里进行煮制。
趁着这个功夫,他又炒了一些鸡蛋酱,煮了几个咸鸭蛋,还洗了一些嫩一点的茄子,等会儿做成酱茄子配高粱米吃。
另外他还洗了一些酸菜,切碎后跟五花肉一块儿炒了一下,做成了酸菜炒五花肉。
这会儿炖五花肉有点来不及,但炒着吃依然下饭,尤其是多放点干辣椒,酸酸辣辣的味道,不仅能让酸菜更美味,同时也能解掉五花肉的油腻。
“刚吃完最高端的国宴,没想到不到俩小时,又吃到最具有乡土风的东北美食,最顶级的中餐和最接地气的中餐都非常好吃,咱们不愧是个吃货民族。”
沈佳悦夹着一筷子酱茄子放进碗中跟米饭拌一下,边吃边说道:
“过两天还有臭鳜鱼吃呢,我们刚才发现水族箱里那些鳜鱼翻着肚子,好像快淹死了,旭宝就送到厨房紧急抢救一下,用盐腌了起来,大概三天后就能吃了。”
曾晓琪一听就来了兴趣:
“能吃到臭鳜鱼可真是太好了,当年去宏村旅游,我连着吃了好几顿臭鳜鱼,连打嗝儿都带着那股味儿,真是馋得慌。”
没多久,高粱米煮好,林旭用漏勺捞出来,用冷水淘洗一下,把米粒表面的淀粉淘洗干净,重新换了盆水,然后开始吃晚饭。
“哇,这就是水捞饭吗?”
沈佳悦美滋滋的凑过来,这会儿窦雯静陈媛媛也已经下班,陈燕和曾晓琪也从公司过来,大家开始吃饭。
从盆里捞出一碗高粱米,剥个咸鸭蛋放进去,再配上桌上的菜,吃起来别有一番滋味。
陈媛媛说道: