不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1120节（第1 / 5页）
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大家正聊着，老黄提着两个袋子来到了楼上。
“五环上出了车祸，车子堵了一早上……林兄弟，这些鸡枞除了给我家留了一斤多之外，剩下的全给你提了过来。”
鸡枞菌是一种长得细长的菌子，乳白色，伞盖未开的的时候价格很高，每斤几百块钱，就这还不一定能买到。
而伞盖稍稍打开的，价格虽然会低一些，但也比牛肉价格高一截。
鸡枞菌质地细嫩，鲜味浓郁，稍稍烹制一下，就是一餐无上美味。
“有啥好吃的啊？中午我们能赶上吗？”
“等会儿黄老板要送一些鸡枞菌过来，旭宝准备做点油鸡枞，说配面条吃特鲜美，我还没吃过呢。”
一听鸡枞两个字，大家就知道这是滇南的美食了。
不远处正在喝粥的马志强问道：
“会不会吃了犯迷糊，眼前有小人来回跑？”
不过本地人，吃鸡枞菌一般不会稍稍烹制一下，而是会跟肉以及别的食材放在一块儿烹制。
做别的菜品时，放点肉或者蛋进去，是为了给菜品增色。
但做鸡枞菌放肉类和蛋类，纯粹是为了给菜品增加分量，让鸡枞菌不至于那么快被抢完。
林旭接过袋子看了一眼，发现这些鸡枞菌都没有开盖，个头完整，色泽洁白，一看就知道品质很高。
他好奇的问道：
朱勇说道：
“不会，鸡枞菌很安全，别吃那些杂菌就行，有的杂菌上午采摘了吃着还没事儿，下午再去采摘，做出来的菜能让全家人送急诊抢救……那边的医院对抢救食物中毒有着丰富的经验。”
各地的饮食不同，医院擅长的项目也各不相同。
整个滇南省的医院就极其擅长治疗食物中毒，尤其是菌类食物中毒。
而川渝地区的医院对肛肠病有着独到经验，西北地区因为甜食多，导致街上的牙科门诊比内地市区多了好几倍。