不装了，我是厨神我摊牌了！ 第12节（第1 / 5页）
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“不一样，干黄酱越炒越香，黄豆酱越炒越不香，这俩正好相反。把干黄酱用凉水或者温水澥开，别带渣，肉丁煸好后倒进锅里咕嘟一会儿，香味自然就出来了。”
刚说完。
店里的顾客就七嘴八舌的说道：
“怪不得上次做炸酱面用黄豆酱不好吃呢，原来得用干黄酱啊。”
“学到了学到了，下次让我妈试试。”
第十三章 “儿砸，你是不是被骗到传销窝了？”
店里。
潘达正捧着碗大口大口的吃着今天新上的茄丁面。
面很劲道，浇头很香，他吃得很投入，完全没注意那条动态下的回复。
没多久，一大碗面就被他吃了个干净。
“我姥爷就喜欢用干黄酱，难怪他做的卤子好吃呢。”
“林老板，以后没事了多传授点做饭小技巧啊。”
“……”
林旭把煮好的面端给顾客，刚拿起擀面杖继续擀面，兜里的手机突然响了。
他擦擦手，掏出手机一看，居然是老妈打来的。
“老板，再来一大碗！你做的这酱味儿真是太绝了，我妈就老做不好，放什么牌子的黄豆酱都不好吃。”
林旭边煮面边说道：
“别用黄豆酱，用干黄酱。”
“干黄酱？这玩意儿跟黄豆酱不一样吗？”
林旭点了点头：