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30.老家来人~~(第1 / 10页)

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“味道真是不错,”顾晴将醋陶碗摆在桌子上,看着空碗笑了一下,脸颊绯红,面若桃花。

顾晴三人也没去大桌上凑,她们三个又不喝酒,就在厨房里开了大桌,鸡腿鸡翅的留下了三份,嗯,她们真的是一点也不亏待自己。

其实在农村里有母女不上桌的传统,女人们保持完了厨房做好了菜,最后不能上桌,要不在厨房里留下些自己吃,要不就等着男人们吃完了再上桌吃剩。

钟秀秀家里便是这样,哪怕他爹对娘千依百顺的,到这个传统却无法打破,不然的话什么难听的都能传出去,不过顾晴三人很明显不在这里面,她们只不过是不想和那些酒罐子掺和,自己三人美美的吃着多好啊。

“看,这是什么?”林茂手里捧着一个酒坛子,轻轻的放在桌子上。

顾晴说:“青杏酒呗。”

午饭是由顾晴掌勺的, 林茂杀了两只家里的鸡,用鸡血蒸了羹吃,顾晴则一只炖汤, 一只爆炒, 还有昨天买来的猪蹄熬了猪脚汤, 这是给女人吃的,滋补的很呢, 飘着几个红枣, 漂亮。

她发现自己好像跟喜欢做辣菜, 辛辣的气息与食材的交融,每每都会出上一身的汗, 钟秀秀将买来的鸡鸭鹅都解了绑,放到了林茂家里的旧鸡窝中先养着。

钟秀秀买来的肉剁成了肉泥, 顾晴将其团成了丸子摆在盘子里,准备蒸肉丸, 多加了葱姜料酒, 到时一口肉丸咬下去, 满口的肉香与油光,这是如今是最顶级的美食。

林茂将鱼处理干净以后,用调料腌渍好, 然后大锅烧火,用红糖炒色, 三斤的鲤鱼色泽鲜亮, 在油烟中散发出阵阵香气。

大火炖鱼, 棒子面揉好,用手捏扁,拍在锅沿,这是今天的主食了。

林茂摇头,表示不对。

“是青梅酒。”钟秀秀记得去年有不少人酿青梅酒,她不会酿也没有熟识的人交往,所以只能眼馋了,

“青梅酒可是好东西,久闻其名,如今真的能喝上一口,我都有些等不及了。”顾晴赶紧拿了三只粗陶碗,这是喝酒用的,拿起来粗糙且豪气,当初在供销社里看见了便买了十几个,留着用来招待客人的。

林茂将土封拍掉,小心翼翼的将红纸剥开,然后用抹布仔细的将土灰拭去,然后才启盖上,瞬间就想伴着果香散开,顾晴闻着味道,就觉得今天肯定是一饱口福了,

倒满了三大碗,这酒是纯粮食釀的,度数不高,顾晴喝了一杯,酒水有些凉,但随着果香被咽下,嗓子间温热,肚子里慢慢生出热气,舒服极了,暖流涌向四肢,呼出一口酒气,眼神虚迷着,便有了困意。

将锅盖盖上,玉米饽饽炖鲤鱼,香的很呢。

钟秀秀将买来的豆腐切成大小适中的块状,用酱油香油一点,然后拌上小葱,摆在桌上清清凉凉的,开胃的很。

鸡汤炖的差不多了,将母鸡捞出,用鸡汤煮了挂面,鸡肉便切成小块再回锅,一碗鸡汤面便成了。

一道道菜端出来,几位小战士也没想到竟然能用这么好的饭菜招待他们。

三家都大方的很,毕竟是给自己家干个活,这样招待也显的重视些。

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