第七十八章 回家过年（第1 / 3页）

羊肉在这里还是吃得比较少的，一是它比猪肉贵一些，二是羊肉的膻味也让很多人不喜欢；不过蓝怡曾听小七讲起在京都一代，有钱人家是很少吃猪肉，鱼肉、鹿肉等倒是吃得多些。

他这样子，让蹭车到县城买年货的刘氏后悔不已，这哪里还是那个沉默寡言的公公啊！整个一话痨！她和大嫂一路上满耳朵都是面前这条牛。怎么养牛，怎么训牛，她们听这些有啥用？

蓝怡更郁闷，二叔一直说着等这牛犊下了崽子就给她送过去让她养着，她家里已经活物不少了，养头牛犊做什么？

不过，二叔说蓝怡家里的两只母山羊二咩和三咩都怀了崽子，蓝怡想着明年开春他们又有鲜奶下肚了，不知这母牛生了小牛。是不是也能挤些牛奶来喝？

蓝怡瞄瞄小牛犊，再看看二叔珍惜地拍着牛背的样子，觉得可能性不大啊。

终于到了县城。蓝怡卖蔬菜和干货后，买了半扇排骨、五斤猪肉、一个猪肝、四个猪蹄和几根猪腿骨。还买了十斤羊肉，四只白条鸡和十几条冻鱼，这些东西足够他们一家过年吃的，家里的鸡鸭她她是舍不得杀来吃的，宇儿和宝宝也不让。

王二叔这些日子在县城和周围各村的集市上转了几圈，买了一头中意的牛犊回来。

他是老庄稼把式，也很会相看牲口。这头母牛犊，体型匀称、高大壮实，连牛车全套花了去九两银子，按说二叔的说法，这已经是高价钱了，还是他跟卖牛的讨价还价半日才买下来的。

因为家里的稻草都被铡碎了发酵沤肥，所以二叔家并没有多余的稻草喂牛。蓝怡便让二弟套车到自家的柴房里拉了两车过来。她秋天存下的豆秧和稻草还有不少，三只山羊和一头毛驴是绝对吃不完的。

腊月十五这日，夏顺到北沟村来辞行，押送着蓝怡和夏家准备给夏婉的年货，返回梅县过年。

蓝怡想出的用醋和酒浸泡牡丹籽再用碾子脱壳的方法果然可行，脱壳后的牡丹籽晾晒后榨油味道也不受影响，算是解决了一个大难题。油坊的事情可说是万事俱备只欠东风了。

随后，蓝怡和刘氏到从当铺旁边的旧货铺子转着买东西。这年头的当铺都会在店铺旁边开个旧货铺子，专卖那些被人当了死当的东西或是过期没来赎回的东西。若是运气好，能碰到物美价廉的旧货，蓝怡很喜欢这种淘宝行为。她今日在旧货铺子里挑挑拣拣，买了一套细瓷茶具和一套碗碟让二叔拉着回了家。

刘氏买的东西比蓝怡少上很多。她只买了两块布头，打算回去给二妞妞缝制新衣服，她自己用的并没有买什么，甚至连文远的东西都没有舍得买。

二叔赶着牛车到牲口市场边买了一些实用的农具，回来后将蓝怡买的东西装在牛车上，蓝怡和刘氏两人坐着牛车回村，二叔则怕累坏牛犊自己在旁边牵着走。

蓝怡从他欢快的步子和与众人打招呼时高杨了几分的声调，感觉到了一个农人最朴实的快乐，简单，纯粹。

回到家中，蓝怡带了五斤羊肉和几条鱼、两块布料送到二叔家。中午她又做了酸菜鱼请二叔一家过来吃鱼，这是她早就答应两个孩子的，最近一直忙着忘记做了。

夏顺回梅县过年，蓝怡给夏婉带的是家里的特色吃食，酸菜、酸笋并没有多带。乐香居的酸菜已经全面上市，在梅县那边也是能买的到的。她本来打算将温室里新长的黄瓜给夏婉带些过去尝尝鲜，但是去梅县上千里的路程，带过去怕是已经变质了。

温室里的黄瓜长得并不多，一是蓝怡种的少，二是这寒冷的天气也影响了黄瓜的产量。蓝怡的小温室毕竟简陋，保温效果也是差了不少的。

给小七介绍温室的建造方法时，蓝怡介绍的是现代大型温室的建造方法。除了三面火墙，下挖地面，覆盖油布和草栅子外，还要在里边扣上小温室，这样才能保持温度有助于植物生长。要知道现代这样的大温室可是连草莓、番茄等都能种出来的，弄好了在这古代也能有所作为。

蓝怡将温室里的蔬菜收了一大部分装在筐子里，又将地窖里吃不完的蘑菇、木耳、枸杞、酸枣等装在车上，打算套车卖到城里。顺便买些年货回来，这一趟之后大年初五之前便不再出门了。安心在家准备过年。

王二叔挺蓝怡要去城里，马上套好新买的牛车给蓝怡当车夫，劲头十足，一路夸着这牛有多好，牛车有多结实等。