第十三章 把我当软柿子捏是吧？（第1 / 6页）
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“把鸡翅用鲣鱼汤和酒，还有生抽炖煮，把鸡翅的胶质和鲜味都炖出来，然后再把炖的汤汁冷却，令其凝固后切碎。”冯昊解释道。
听到解释，顾盼影的紫瞳扩散，眼睛陡然睁大。
好吃
咦，光顾着吃了，都忘记点评了，真是太业余了。
顾盼影惊慌失措。
好在冯昊不懂得专业点评师的职业素养，这才让顾盼影松了一口气，当她正准备吃第二口时，冯昊开口了。
“你刚才不是说毫无胃口，不会食指大动吗？”
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果冻状物体被米饭的热气融化了，在鸡蛋上覆盖了一层油状薄膜。啊？这香味是……
浓郁的香味钻入顾盼影的鼻腔，刺激着她的大脑神经不断发出判断信号，形成一个动物。
鸡？
“你有意见吗？”顾盼影哼了一声，自顾自夹起第二块鸡蛋塞入口中。
唔——
顾盼影发出一声呻吟。
这口感，没错，是肉冻。
把富含胶质的鱼或肉煮出来的汤冷却形成的凝固态。
用慢火慢慢炖煮鸡肉，把鸡肉醇厚的香味引发了出来，这就是食神出品的鸡蛋拌饭吗？
顾盼影迫不及待道：“快拿来让我吃一口”
“好嘞”
冯昊将鸡蛋拌饭递了过去。
接过饭碗，顾盼影深吸一口香气，啪嗒一声优雅的打开筷子，夹住被油膜覆盖的鸡肉，轻轻塞入口中。