第564章 这太冒险了(第2/5 页)
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一个掌勺厨师,同时监管两到三个炉灶烹饪,是常有的事情。
而刘章鹏现在手头还掐着几张点餐单没有完成,另有一份尚未来得及烹饪的六份酿豆腐席面。
现在又来了三张点餐单,需要马上烹饪上菜。
都说人要倒霉起来,喝口凉水都会塞牙。
刘章鹏现在就是这种感觉。
后厨这边人手实在不太充裕,难怪老板还在物色新人,准备在当地再招两个掌勺厨师。
当时他还觉得没这个必要,后厨这边只要有他和师傅汪玉龙在,就足够应付了。
但是现在一瞧,天灾人祸不可避免。
今天是汪玉龙受伤了,万一明天再出什么事情,他们师徒二人但凡有一个不能掌勺,后厨这边非得乱套不可。
刘章鹏手里的炒勺都快轮飞了。
但是没有办法。
烹饪原本就是件循序渐进的事情。
人手不够,再着急也没用。
汪玉龙脸色一变,拿过三张新的点餐单,先仔细看了一眼菜色。
一桌大席面,两桌小席面。
汪玉龙想了想,转头吩咐道:
“备菜,清理三个木瓜!”
“熬好的鱼汤,立即盛盆!”
“8号桌先上姜丝炖肉!”
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