第五十四章 发现孜然（第1 / 3页）

有了这种调味料，以后自己做的那些美食的味道肯定更加纯正。

掩下眼中的惊喜，将小茴香递给大壮：“没关系大壮哥，就这么种吧。回头你把这两种品质的种子挑出来分开种，都种精心些，我有用。”

大壮疑惑的看寒寒一眼，以为寒寒刚才没听明白自己的意思，提醒道：“这下等的小茴香就是种上了也没人要，你要不再考虑考虑？”

“不用考虑了，你只管听我说的去做就是。”寒寒笑眯眯道。

“那好吧。”听寒寒这样说，大壮也不再多劝，收起纸包，“我这就去把它们分开，让大傻他们种上。”

翌日，寒寒一早起床，刚到新院子里准备制作胭脂，就见大壮拿着一个纸包心急火燎的进来：“寒寒妹子，你买的这个小茴香籽上当了。”

“上当？”寒寒手里拿着石杵，抬头看着吴大壮。

“你看。”大壮说着，将纸包打开，露出里面的小茴香籽，“这里面的小茴香籽是两种，上等的就这么一点，剩下的这么些个全是下等不能用的。”

寒寒往纸包里一瞅，顿时眼睛一亮。

这家调料铺子她以前去过两回，看铺子老板长的实诚，所以这次买茴香籽时她也没看，只让铺子老板包了一包，就拿回来交给大壮去种，没想到铺子老板竟给了自己这么大一个惊喜。

“嗯，辛苦大壮哥了。”

“说什么辛苦，现在可比当初给徐老爷家做工轻松多了，我还得感谢你呢。那什么，你先忙着，我赶紧让他们去种上。”一边说着，一边走出去。

见大壮走了，寒寒想了想，放下石杵，拍拍手准备出去。

那调味料铺子的老板既然给自己装了这么多孜然，说不定手里还有存货，自己过去看看再买些回来种上。

只见纸包里的茴香籽明显是两种样子，一种个头略大些，是新鲜的草绿色，一种个头略小，灰褐色的样子仿佛放了许久萎缩了。

除了颜色不同之外，种子的形状、纹理几乎一模一样。

这些古人不认得，她做为生物学博士可是很清楚，那个灰褐色的种子分明就是孜然！

孜然其实也是小茴香的一种，因为长的像久置枯萎的样子，所以又叫枯茗，在古代并不受重视，常被人当做长坏的小茴香给扔掉。

但是寒寒却知道，孜然是制作烤肉的必备调料，而且还是咖喱粉的主要原料之一。